대구 서구 맛집 웰빙 과일통에 빠진 돼지들 후기
최근에 유튜브를 보다가 전국에 맛집을 찾아다니면서 영상을 올리시는 유튜버 맛있겠다님이 대구 서구에 위치한 과일통에 빠진 돼지들 식당 영상을 업로드하셔서 대구 맛집 영상이라서 관심 있게 봤는데요 과일통에 빠진 돼지들이라는 식당이었습니다엄청 맛있어 보였어요 그래서 마음속에 꼭 가봐야 할 맛집 리스트로 추가해 두었죠! 마침 친구들이랑 술 약속이 생겨서 친구들한테 찐 맛집 찾아 두었으니깐 거기로 가자고 했어요
가게 상호가 특이하고 은근히 귀엽지 않나요?ㅋㅋ과일통에 빠진 돼지들이라니….한번 들으면 절대 잊어 먹을 수 없는 상호인 거 같아요
골목길에 위치해 있었는데요 주차장이 따로 없고 가게 근처에도 주차할만곳도 없어서 가게에서 좀 먼 곳에 주차하고 갔어요~ 술 드실 분들은 그냥 택시 타고 오시는 게 편할 거 같아요 저녁 6시 살짝 넘어서 도착 했는데요 가게 안은 벌써 만석이었고 한 팀이 웨이팅 중이었어요 손님들 대부분이 술 마시는 손님들이라서 웨이팅 시간이 길 줄 알았는데요 운 좋게 30분 만에 빈자리가 나서 들어갔어요
가게 안쪽에는 방 하나가 있어서 좌식테이블도 있어요
메뉴판입니다.. 메뉴를 뭐 시킬지 한참 고민하다가 냉삼겹살로 결정하고 3인분 시켰습니다. 여자 3명이서 갔는데요 3인분이면 충분할 거 같았어요
주방이 완전 오픈형이었어요 사장님께서 요리하시는걸 실시간으로 볼 수 있어요
테이블 바로 옆에 반찬 냉장고를 두셔서 반찬을 빠르게 세팅해 주셨어요
반찬 가짓수 보이시나요??? 여기가 고기 집인지 정식집인지 구분이 안 가는 반찬 가짓수입니다. 반찬 하나하나 다 사장님께서 직접 만드신다고 하시는데요 가짓수만 채우려고 이것저것 내어주시는 게 아니라 반찬 하나하나에 정성을 담아서 만드셔서 그런지 거짓말 1도 안 보태고 반찬들이 다 맛있었어요 친구는 김치가 금방 담은거처럼 시원하고 아삭해서 맛있다고 그러더라고요... 근데 이 정도는 시작에 불과했어요……. 이 정도 가지고 이모카세라고 할 수 없겠죠?
주문한 생삼겹 3인분이 나왔어요 두껍지도 얇지도 않은 제가 딱 좋아하는 두께의 삼겹살이었요
그냥 일반 국내산 삼겹살 아니고 흑돼지 생삼겹이었어요
불판에 맛있게 구웠습니다 오~ 삼겹살이 쫀득쫀득하니 식감이 좋고 기름장에 찍어 먹으니 고소하고 맛있어요
흑돼지라서 그런지 일반 삼겹살보다 식감이 훨씬 좋았어요
삼겹살을 열심히 먹고 있으니깐 이모카세답게 사장님이 새로운 안주를 내어주세요
무려 전 한 접시를 주시는데요 전 종류도 4가지 정도 다양하게 담아서 주세요 뜨끈 뜨근한 전을 바로 먹으니깐 술이 저절로 넘어가네요ㅋ
그다음 안주는 백숙 한 접시를 주셨는데요 맛이
진짜 대박이었어요 인삼도 들어가 있고 구수하니 맛있었어요 웬만한 백숙 전문점 백숙보다 더 맛있어요 친구들이랑 너무 맛있다면서 감탄하면서 먹었어요 하지만 이 정도로 놀라기에는 설레발이었어요 그 이유는요……
짜잔!! 김밥까지 주십니다🤣고깃집에서 김밥을 안주로 주시다니ㅋㅋㅋ사장님 최고예요👍
기본 안주로 주신다고 해서 김밥도 대충 만드시지도 않았아요! 보이시죠? 재료도 풍성하게 들어가 있어서 엄마가 집에서 싸주는 집 김밥맛이 나면서 엄청 잘먹었어요
고기를 먹으면 절대 빠질 수 없는 메뉴 된장찌개를 시켰는데요 된장찌개만 주시는 게 아니라 숭늉까지 주세요
술 드시는 손님들을 위해서 마지막에 속을 풀라고 숭늉을 주신데요.... 시작부터 마무리까지 완벽!
대구의 이모카세답게 알찬 구성으로 음식으로 내어 주셔서 저희는 오히려 메인 메뉴보다 기본 안주로 든든하게 속을 채워서 기분도 좋고 술도 덜 취하는 기분이었어요
된장찌개도 두부도 큼직큼직하게 썰어서 넣으시고 냉이까지 넣어서 끓여주셔서 냉이 향이 나면서 맛이 기가 막혔어요 옛날에 시골에 가면 할머니가 집 된장으로 끓여주시는 된장찌개 같았어요 마무리 메뉴로 꼭 시켜드셔 보세요
사장님이 손님들한테 엄청 친절하시고 손님상에 나가는 음식 하나하나에 정성을 다하시는 느낌을 많이 받았어요
기본으로 주시는 안주를 한번에 그냥 막 내어 주시는 게 아니라 손님 테이블 상황을 봐가면서 적당한 타이밍에 음식을 내어주셔서 더 맛있게 먹을 수 있었어요! 이것도 사장님께서 손님들이 음식을 더 맛있게 즐길 수 있게 손님을 먼저 생각하는 마음이신 거 같아요 이 정도로 기본 안주를 무슨 코스요리처럼 내어주시는데요 남는 게 없을 거 같아요... 사장님 자선사업가 아닌가라는 생각이 들 정도였어요ㅋㅋ
저는 이제 단골 예약이에요 조만간 또 갈 예정이에요 대구에 숨은 찐맛집이니깐 일부러 찾아가서 먹어도 후회가 전혀 없는 이모카세 맛집이 이니깐 한번 가보시는 걸 추천드려요
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